8+1 presvedčivých argumentov, prečo je dobré držať sa stranou od „odtučňovacích kúr“

11.04.2014 18:07
1. Odtučňovacie kúry na báze nízkeho prísunu kalórií spomaľujú tvoju látkovú výmenu
Trebárs aj o 20-50%. Tvoj organizmus sa takýmto spôsobom bráni proti „hladovaniu”. A pri pomalej látkovej výmene aj nízka hodnota kalórií môže znamenať veľa. Preto sa stáva, že človek túžiaci po schudnutí rýchlo dosiahne stav, keď už takmer neje, a napriek tomu nedokáže schudnúť. A preto je také ťažké zhodiť aj tých posledných 5-10 kíl.
 
2. Nízkokalorické odtučňovacie kúry strávia najprv tvoje svaly
Keďže samotné svaly majú vysokú spotrebu energie (14-18 kcal / kg svalu denne), čiže svojou holou existenciou zvyšujú rýchlosť látkovej výmeny, preto zožratie svalov sa stáva zbraňou číslo jedna pre tvoj organizmus v boji proti hladovaniu. Z jednej strany tým teda znižuje základnú látkovú výmenu, na druhej strane získava z nich energiu (pomocou glukogenézy premení ich na glukózu).
 
Žiaľ, tento proces sa neobmedzuje len na svaly na kostre, ale nešetrí ani svaly vnútorných orgánov, čiže zoslabne srdce a zhoršuje sa črevná činnosť. Preto sa zvyknú po odtučňovacej kúre objavovať nepríjemné žalúdočné problémy. Približne 40-60% zhodených kíl tvoria svaly a ešte 20-30% užitočných látok (voda, glykogén a pod.), teda len 10-30% tvoria tuky. Kvôli charakteru odtučňovacej kúry je možné tento pomere trochu zlepšiť len pomocou patrične intenzívnych tréningov na báze odporu.
 
3. Nízkokalorické odtučňovacie kúry podporujú vytváranie tukových zásob a zabraňujú spaľovaniu tukov
Tvoje telo na podporu vytvárania tukových zásob šialeným spôsobom začne produkovať enzým lipoproteinovú lipázu (LPL), ktorá ti „pomôže” vytvárať všade pekné želatínové tukové vankúšiky (vrátane vnútorných orgánov!). Pritom ako keby zverákom brzdy zastaví produkciu enzýmov, ktoré „spaľujú tuky” (napr. lipáza). Vieš si predstaviť, že účinok týchto dvoch faktorov v nemalej miere zabraňuje tvojim pokusom schudnúť.
 
4. Znižujú činnosť štítnej žľazy
A tak produkuje menej z hormónu thyroxin. Keďže thyroxin zvyšuje rýchlosť metabolizmu, s úbytkom produkcie thyroxinu ešte viac sa spomalí tvoja látková výmena a budeš potrebovať ešte menej kalórie.
 
5. Vyvolávajú neskutočnú túžbu po jedle a pocit hladu
Zozačiatku ilúzia rýchlych výsledkov dáva novú motiváciu k pokračovaniu v odtučňovacej kúre. Ale potom sa chudnutie stále sa spomaľuje, nakoniec sa úplne zastaví, pričom túžiaceho po chudnutí stále väčšou silou napáda pocit hladu. A to dovtedy, kým frustrácia vyplývajúca z nedostatočného chudnutia a pocit hladu, ako aj stále silnejšia túžba po istých jedlách zničí silu vôle.
 
Strašne málo ľudí má takú silnú vôľu, aby dokázali odporovať aj vtedy, keď môžu myslieť výlučne len na jedlo. Ba možno nikto nemá takú silnú vôľu.
 
6. Podporujú jojo efekt
Po odtučňovacej kúre z dôvodov uvedených v predošlých bodoch tvoj organizmus veľmi ľahko a skoro, takmer v priebehu niekoľkých chvíľ priberie zhodené kilá, veď pri nízkej potrebe kalórií aj normálna úroveň znamená vysokú dávku prísunu.
 
7. Spôsobujú únavu, letargiu a slabosť
Kvôli nízkokalorickým odtučňovacím kúram nebudeš mať chuť pustiť sa do ničoho. Stále sa budeš cítiť lenivejším, a táto lenivosť začne mať vplyv na všetky oblasti tvojho života. A keďže k úspešnému odtučňovaniu je potrebné aj cvičiť, je otázne, či to zvládneš, keď celý deň sedíš bez nálady.
 
8. Vykrmujú
Zoberme si Gizku, zamestnanú v škôlke, ktorá má 20 kg nadváhy pri celkovej hmotnosti 70 kg, trocha má veľký zadok, stehná a bruško. Pomer tukov v tele je 35%. V priebehu dvoch mesiacov zhodí 20 kíl. Z toho budú skutočne tuky cca 4 kilá, približne 10 kíl svalov a ostatné sú voda a iné látky. Už schudla, ale ešte nebude mať krásny guľatý zadok, pevné stehno a ani brucho nemá také ploché, ako si to predstavovala na začiatku odtučňovacej kúry. A ani nie je celkom spokojná s dosiahnutým výsledkom, stále viac sa bude zvyšovať túžba po jedle, a ani nechudne ďalej napriek tomu, že podľa výzoru by ešte mala.
 
A nakoniec keď sa toho vzdá, najprv začne len „uštipovať”, v nasledujúcich 1-2 mesiacoch priberie naspäť tých 20 kíl, len väčšinu toho už budú tvoriť tuky. Teda tak isto bude vážiť 70 kíl, len dajme tomu 7 kíl svalov vymenila za 7 kíl tuku, a tak pomer tukov v tele sa zvýšil na 45%! Bude mať pomalší metabolizmus, ktorý ani natoľko ako predtým nedovolí prísun normálneho množstva kalórií, a pravdepodobne bude mať 77-82 kíl, kým sa to ustáli.
 
A pri nasledujúcej odtučňovacej kúre bude mať strašne ťažkú úlohu, lebo už má o 7 kíl menej svalov, čiže má nižšiu potrebu energie ako počas prvej odtučňovacej kúre. Je to bludný kruh, však?
 
9. Odtučňovacie kúry ubližujú tak fyziologicky ako aj psychicky
Nie sú vyrovnané, po dlhšej dobe škodia zdraviu, a takmer NIKDY nevedú k trvalému schudnutiu. Na druhej strane častokrát spôsobujú frustráciu a pocit neúspechu v súvislosti s „fitt” životosprávou. V chudnutí, ak cieľom je zníženie tuku a nie váhy, nie sú tajné „skratky”. Čím skôr to prijmeš, tým skôr môžeš začať natrvalo sa zbavovať tuku.